En el marco de andicom 2024 se realizó el panel ‘IA y Omnicanalidad: Agentes virtuales inteligentes transformando el consumo masivo’, que contó con la participación de destacados líderes del sector, se debatieron las profundas transformaciones impulsadas por la Inteligencia Artificial (IA) en la industria de consumo masivo, específicamente en la distribución de alimentos y bebidas. Moderado por Mauricio Jaramillo Marín, director editorial de Impacto TIC, el panel exploró cómo la tecnología está redefiniendo las operaciones, mejorando la eficiencia y creando nuevas oportunidades en un entorno de cambios rápidos.
La conversación trascendió el ámbito empresarial tradicional para enfocarse en el impacto social. Resaltando que el verdadero desafío no radica solamente en mejorar la productividad y la eficiencia empresarial, sino también contribuir al desarrollo de una sociedad más justa y equitativa, apoyándose en la implementación de la IA en el consumo masivo, pues, como anotaron los invitados, al impulsar el crecimiento de las pequeñas y medianas empresas mediante la digitalización y el acceso a nuevas tecnologías, se fomenta un progreso que beneficia a toda la comunidad.
Transformación Digital y nuevos paradigmas
Juan Pablo Quintero, gerente de informática de Coca-Cola Femsa, destacó que la compañía está viviendo un “momento súper transformador” en el que las dinámicas de negocio han cambiado radicalmente. “Estamos rompiendo paradigmas, desafiando nuestros modelos de negocio y apalancándonos en la tecnología para ser más rentables y crecer“, afirmó. En este contexto, la IA en el consumo masivo ha jugado un papel central en la transformación de procesos como la trazabilidad de productos mediante Blockchain, mejorando la eficiencia en la manufactura y asegurando la estabilidad informática con herramientas como Sentinel de Azure. Además, Quintero mencionó el uso de Machine Learning para el reconocimiento de imágenes y la optimización de inventarios, destacando que estas innovaciones permiten a Coca-Cola mejorar sus operaciones y ofrecer un mejor servicio al cliente.
Para Coca-Cola, 2024 ha sido un año clave en la materialización de muchas de estas iniciativas tecnológicas, y Quintero subrayó que una de las más exitosas ha sido la plataforma ‘Coca-Cola en tu hogar’, lanzada durante la pandemia y que ha permitido a la empresa aumentar sus ventas en un 12 %. Esta iniciativa responde a la creciente demanda de los consumidores por un servicio directo y personalizado.
El reto de la omnicanalidad y la eficiencia operativa
Por su parte, Óscar M. Poveda, CTO de Altipal, enfatizó los desafíos que enfrentan las empresas de distribución en Colombia, donde deben llegar a más de 130 mil tiendas a nivel nacional. “El reto es hacer más con los recursos disponibles, cerrar brechas y minimizar interrupciones en el servicio“, señaló Poveda. En Altipal, la Transformación Digital ha sido un proceso continuo, y Poveda destacó cómo han utilizado la Inteligencia artificial y la automatización para optimizar sus operaciones de consumo masivo, especialmente en la creación de sistemas de información propios que mejoran las rutas de transporte y la eficiencia de entrega.
Poveda también subrayó la importancia de la educación en la adopción de nuevas tecnologías, explicando que la compañía ha implementado programas de formación en IA y ciberseguridad para sus colaboradores a través de plataformas como Platzi. Esto ha permitido que los empleados pierdan el miedo a la tecnología y la vean como una herramienta que complementa su trabajo en lugar de reemplazarlo. “El vendedor ya no es solo un vendedor, ahora es también un desarrollador”, afirmó, ilustrando cómo la IA está redefiniendo los roles tradicionales dentro de la organización.
El papel de los agentes virtuales en la optimización del servicio
Alejandro Llano, ejecutivo senior de ventas de Yalo, ofreció una perspectiva desde el ámbito tecnológico, destacando cómo los agentes virtuales inteligentes están transformando la interacción con los clientes y optimizando los procesos comerciales. “Nuestro enfoque es ayudar a las empresas a incrementar sus ventas y reducir los costos de operación“, comentó Llano. Yalo ha desarrollado una plataforma que permite a las empresas interactuar directamente con los propietarios de tiendas a través de canales digitales, mejorando la cobertura y la personalización del servicio.
Llano explicó que, gracias a la IA, Yalo ha sido capaz de crear un sistema de promoción eficiente que asegura que las ofertas lleguen a las tiendas correctas con los productos adecuados y en las cantidades precisas. Además, la compañía ha implementado lo que llaman “ejecución perfecta“, un sistema que utiliza reconocimiento de imágenes para garantizar que los productos estén correctamente exhibidos en las tiendas. “Un producto mal exhibido es un producto que no se vende“, sentenció Llano, subrayando la importancia de la correcta presentación en el punto de venta.
Uno de los casos de éxito mencionados por Llano fue un proyecto en México que impactó a 50 mil agricultores en zonas de difícil acceso. A través de un asistente virtual que opera en WhatsApp, Yalo ha proporcionado a los agricultores información vital sobre clima y uso de productos agrícolas, facilitando decisiones más informadas y mejorando sus resultados productivos. Este ejemplo demuestra el poder transformador de la IA en sectores más allá del consumo masivo, extendiéndose a la agricultura y otras industrias clave.
La adopción de la IA en el consumo masivo y los desafíos futuros
A pesar de los avances, los panelistas coincidieron en que la adopción de la inteligencia artificial sigue enfrentando importantes desafíos. Juan Pablo Quintero mencionó que la calidad de los datos es uno de los mayores obstáculos para el éxito de la IA: “Sin buenos datos, la inteligencia artificial no funciona“, afirmó. La falta de conocimiento y los temores asociados a la automatización y el posible reemplazo de trabajadores también han frenado la adopción de estas tecnologías en algunas áreas.
En este sentido, Oscar Poveda destacó que Altipal ha trabajado para mitigar estos temores a través de la educación y la concientización. “Hay que hacer que el colaborador pierda el miedo“, dijo, señalando que la capacitación es clave para que los empleados vean la IA como una herramienta que complementa su trabajo y no como una amenaza.
La Inteligencia Artificial y las tecnologías emergentes presentan tanto oportunidades como desafíos. Como mencionó Oscar, la IA no es una solución mágica, sino una herramienta para potenciar las capacidades humanas, tanto positivas como negativas. Esto implica que las organizaciones deben tener una visión clara y enfocada para evitar caer en el error de cambiar constantemente de dirección sin completar proyectos, lo que puede resultar en ineficiencia. Además, la IA puede optimizar procesos, reducir huellas de carbono y mejorar la personalización de servicios, pero siempre manteniendo un balance entre la tecnología y el factor humano.
Alejandro reforzó este punto, subrayando la importancia de democratizar el acceso a estas tecnologías para empresas de todo tipo, desde grandes corporaciones hasta pequeños negocios. “Entonces nos salimos un poco acá del mundo B2B, B2C y nos metemos en un tema que me gusta que es B2S, cómo hacemos ‘business to society’ (negocios con la sociedad), cómo entregamos una mejor propuesta de valor desde el lado negocio en beneficio de la comunidad, a eso le apostamos en YALO también“, finalizó Alejandro.
Finalmente, los panelistas señalaron que las empresas que no adopten estas tecnologías corren el riesgo de quedarse atrás en un mercado cada vez más competitivo. Como comentó Mauricio Jaramillo: “El que diga que está sobrado, perdió“. Las compañías deben estar dispuestas a enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades que ofrece la IA para seguir siendo competitivas en un entorno empresarial en constante evolución.
Reviva el panel completo en el canal de Youtube de Impacto TIC, medio aliado de los grandes eventos TIC.
